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menú

Conjunto de platos que constituyen una comida.
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Como cada año, se introducen alimentos y platos típicos adaptados a cada una de las dietas para contribuir a que la estancia de los enfermos ingresados sea lo más agradable posible
Los hospitales públicos Universitarios de Málaga sirven menús navideños

Los hospitales Universitarios Regional de Málaga y Virgen de la Victoria servirán menús especiales con motivo de la celebración de las fechas navideñas, en los que se incluirán alimentos y platos típicos adaptados a cada una de las dietas, para contribuir de este modo a que la estancia de los enfermos ingresados en las distintas unidades de Hospitalización sea lo más agradable posible.

Fuente:
Unidad de Comunicación de los Hospitales Universitarios Regional de Málaga y Virgen de la Victoria
Unidades Organizativas vinculadas
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Este proceso permite una temperatura de conservación óptima del producto e impide la manipulación de unos 4.100 menús, entre almuerzos y cenas
Proceso de termosellado en el área de restauración de un centro sanitario

Los hospitales universitarios Regional de Málaga y Virgen de la Victoria de Málaga han implantado el proceso del termosellado en las áreas de restauración de sus centros sanitarios. Esta técnica de envasado de los platos de los menús – almuerzos y cenas - que se ofrecen a los pacientes permite que los alimentos lleguen en las mejores condiciones de seguridad alimentaria y de temperatura, al mismo tiempo que impide cualquier manipulación posterior al emplatado.

Fuente:
Unidad de Comunicación de los Hospitales Universitarios Regional de Málaga y Virgen de la Victoria
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Como cada año, la Dirección del Hospital Universitario Virgen de la Victoria de Málaga prepara una serie de actividades especiales con objeto de hacer más agradable la estancia de aquellos pacientes y sus familiares o acompañantes que tengan que permanecer en nuestro Centro Sanitario durante las fiestas navideñas
Entrada al Hospital Universitario Virgen de la Victoria en periodo navideño

Algunas de estas acciones ya vienen siendo tradición año tras año, como el Concurso de Belenes, en el que cada navidad intervienen más profesionales de las distintas áreas del Centro, y que cuyo objetivo es fomentar la participación del personal de cada unidad en la construcción de un Belén para hacer más confortable y cálida la estancia de los enfermos y sus familiares.

Fuente:
Gabinete de Prensa del Hospital Universitario Virgen de la Victoria (O.R.G.)
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